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荊楚網(湖北日報網)訊(記者劉陽 通訊員吳枵靜)為深化校園食品安全社會共治,近日,鄂州市市場監管局走進鄂州市實驗小學,創新開展“你點我檢”沉浸式宣講活動。活動以“食品安全共參與,健康成長齊守護”為主題,通過“線上點單+線下互動+科普教育”模式,為全校800余名師生帶來一堂別開生面的食品安全課。
“點單式”檢測回應師生關切
活動前期,鄂州市市場監管局通過全國統一的食品安全“你點我檢 服務惠民生”民意征集系統,廣泛征集師生最關心的食品安全問題,“辣條是否含非法添加劑”“如何辨別三無產品”等高頻問題成為宣講重點。現場設置“食安知識盲盒”互動區,學生代表隨機抽取問題卡,由市場監管局“藍軍”宣講團成員逐一解答。針對“隔夜菜致癌”、“雞蛋含有激素”等網絡謠言,宣講員結合實驗數據和科學原理進行辟謠,引導學生樹立理性消費觀念。
“沉浸式”體驗筑牢安全防線
活動現場設置“食品安全實驗室開放日”,學生代表在專業技術人員指導下,親身體驗農殘速測、色素篩查等實驗項目。通過顯微鏡觀察膨化食品結構、用pH試紙測試飲料酸堿度,學生們直觀感受食品成分與安全的關聯。特別設置的“謠言粉碎機”環節,通過情景劇演繹和案例分析,破除“無糖食品絕對健康”“網紅零食零添加”等認知誤區。五年級學生李欣怡在體驗后表示:“原來三無產品的危害這么大,以后買零食一定要看包裝標識。”
“閉環式”監管構建長效機制
活動同步啟動校園食品安全“護航行動”,市市場監管局對校園周邊食品經營單位開展突擊檢查,重點排查過期食品、虛假宣傳等問題。針對前期征集的“校園食堂衛生狀況”等問題,現場公示檢查結果,并與學校簽訂《食品安全共治備忘錄》,建立“學生食安觀察員”制度,每月15日為“校園開放日”,邀請家長代表參與校園食堂監管。市市場監管局相關負責人表示:我們將以食品安全“你點我檢”為切入點,推動食品安全教育常態化,讓市監“藍軍”成為守護校園食品安全的先鋒力量。
此次活動是鄂州市市場監管局深化“我為群眾辦實事”實踐活動的重要舉措。下一步,我局將持續拓展“你點我檢”覆蓋面,通過“線上云課堂+線下體驗站”模式,實現全市中小學校食品安全教育全覆蓋,為青少年健康成長筑牢安全屏障。
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