孝南朱湖：小小蘿卜種成脫貧大產業

農戶們在地里采摘蘿卜。通訊員供圖

荊楚網客戶端--荊楚網消息（通訊員萬清平）冬至時節，蘿卜熟了，綠油油的葉下是白花花、甜脆脆的“朱湖蘿卜”。12月22日，在孝感市孝南區朱湖辦事處蘿卜種植基地，農戶們在暖洋洋的太陽地里收獲著甜味四溢的蘿卜。

朱湖是湖北孝感朱湖國家濕地公園所在地，也是國家地理標志保護產品“朱湖糯米”種植區，這里獨特的氣候條件下出產的“朱湖蘿卜”等農產品一直為市場所青睞。除了“朱湖糯米”，“朱湖蘿卜”以其青頭、白皮，生吃香甜、腌制脆口而享譽八方，成為四川涪陵等地傳統即食菜品生產企業的最愛原料。這幾年，“朱湖蘿卜”年產銷量在3000噸以上，直接給朱湖建檔立卡貧困戶帶來1000多萬元的產業收入，成為鞏固脫貧成果的重要產品。

朱胡蘿卜。通訊員供圖

“蘿卜進了城，藥鋪要關門。”近年來，朱湖讓蘿卜扮演脫貧攻堅的“主角”，通過產業規模擴大、生產標準提高、科技投入增加、市場份額培優，使朱湖區域出產的蘿卜既滿足本地市場需求，又積極推向省內外市場。

同時，朱湖也在著力打造本地“招牌菜”。在“易陽軒”、“粗茶淡飯”、“老街坊”等朱湖本地土菜館的推動下，“朱湖蘿卜”已成為一道地方特色菜。現在，到朱湖游國家濕地公園、看萬畝稻香基地、賞十里墾區風光、嘗“朱湖糯米”、品“排骨蘿卜湯”，成為每年20多萬游客的“出場”程序，也帶動朱湖226戶563名建檔立卡脫貧戶從中增加收入，暢享小康。