緊盯學生餐！咸寧專項審計筑牢校園食品安全防線

荊楚網（湖北日報網）訊（ 通訊員 陳鴻衍 胡停華）為切實保障校園食品安全，規范學校食堂運營管理，咸寧市審計局近期在對某學校領導干部經濟責任審計中，重點開展學校食堂安全管理專項審計，通過強化監管為師生飲食安全保駕護航。

審計過程中，工作組創新采用“四查四看”工作法：查采購臺賬看食材來源、查存儲環境看衛生條件、查加工流程看操作規范、查財務賬目看資金使用，全面把好食品安全關。通過實地走訪、臺賬核查、問卷調查等方式，重點核查了食材采購渠道是否正規、食品留樣是否規范、財務收支是否透明等關鍵環節，確保每一分學生餐費都用在“刀刃上”。

審計顯示，近年來咸寧市持續加強校園食品安全監管，已累計開展學校食堂專項審計12次，覆蓋全市60余所中小學。通過審計監督，督促整改食品安全隱患96處，規范食堂財務管理問題28項，有效提升了學校食堂管理水平。特別是在食材采購環節，審計推動建立統一招標采購機制后，食材成本平均下降15%，惠及師生4.8萬余人。

咸寧市審計局相關負責人表示，下一步將聯合教育、市場監管等部門，建立校園食品安全聯合監管機制，通過常態化審計監督，持續筑牢校園食品安全防線，讓師生吃得放心、家長安心。